Bột mì Mì-K, được sản xuất bởi nhà máy xay lúa mì Mekong, là loại bột chuyên dụng cho mì ăn liền, được nghiền từ lúa mì đạt tiêu chuẩn chất lượng của Úc với sắc tố vàng phù hợp cho việc sản xuất mì. Đây là sản phẩm được các công ty sản xuất mì uy tín tin dùng, thường được sử dụng để làm mì tươi, mì trứng, mì hoành thánh, mì đa dụng và mì khô.
