cây tre

Thương hiệu: Mekong Mã: Đang cập nhật
Chất liệu: Đang cập nhật
Thương hiệu: Mekong
Liên hệ
Mô tả sản phẩm

Bột mì Cái Cân là bột mì cao cấp dùng để sản xuất bánh mỳ sandwich, bánh mỳ ngọt. Thành phẩm làm từ bột mỳ Cái Cân luôn đáp ứng được kỳ vọng của khách hàng về chất lượng với một mức giá hợp lý.

Chỉ tiêu %
Hàm Lượng Protein 11,2 - 13,0
Hàm Lượng Gluten ≥ 31,5
Hàm Lượng Ẩm ≤ 14,0
Hàm Lượng Tro ≤ 0,55

Ứng dụng| Sandwich, bánh mì Pháp, bánh mì Việt Nam, bánh mì đặc ruột, bánh Pizza, mì ăn liền, mì tươi, mì trứng.

Còn hàng
Mua ngay

Là loại bột có hàm lượng protein và gluten rất cao, hạt tinh bột mịn, thích hợp làm các loại bánh mì cao cấp như open top, bánh mì sandwich, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bánh mì ngọt và các sản phẩm chay…Các sản phẩm này cũng có thể được trộn với bột mì nguyên cám, hoặc các loại hạt tốt cho sức khỏe, cho nhiều lựa chọn bánh mì giàu chất xơ hoặc giàu omega.

zalo